• Informações

    Objetivo e Resumo do Currículo

    Cozinheiro – Cargo de interesse

    Cozinheiro, Técnico em Cozinha, controle de qualidade de alimentos e treinamento de equipe. Diversos cursos de especialização no Senac, Senai e instituições no segmento de alimentos e bebidas.

    Cozinheiro geral, controle de qualidades dos molhos, treinamento de equipe.
    Recebimento e conferência de mercadorias e notas fiscais; – Organização e controle de estoque; – Organização e Merchandising de gondolas; – Especialista em cortes de queijo; – Gerenciamento de equipe; – Controle de Inventário;

    Idiomas

    Inglês – Básico

    Espanhol – Básico

    Informações Adicionais

    SENAC
    – Harmonização de Cervejas Artesanais com Queijos;
    – Panorama dos Azeites Brasileiros;
    – Introdução de Formulação de Gelatto;

    Formação

    Técnico Técnico em Cozinha – 08/2015 – 08/2016
    Senac

    Ensino Médio – Sesi

    Técnico Pães Rústicos- Senai

    Técnico Cozinha Japonesa – Senac

    Técnico Pizzas Doces e Salgadas – Senac

    Técnico Hambúrguer Gourmet – Senac

    Técnico Curso Intensivo de Charcutaria Artesanal – Curato Charcutaria Artesanal

  • Serviços
    Status da Propriedade: Aberto
    Celular | Whats: 11973593261
    Endereço: R. Capote Valente
    São Paulo
    São Paulo
    05409-001
    Brasil
    Horário: Atende em Horário Comercial
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