Melhores Profissionais de festas

Profissionais de festas

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Exibindo Profissionais de festas 1-10 de 16
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    José Carlos – Grajaú – São Paulo

    Horário: Atende em Horário Comercial

    Objetivo e Resumo do Currículo chef de cozinha sub chef cozinheiro chef – Cargo de interesse Último cargo ocupado: Chefe de Cozinha. chef de cozinha sub chef cozinheiro chef. Graduação em Gastronomia. Elaboração e execução dos cardápios dos executivos das empresas, Globo, Pfizer medicação e Bayer. E trabalho como personal chef aos finais de semana e nos eventos que ocorrem em grandes hotéis pela cidade de São Paulo, tais, hotel transamerica e Hotel tivoli Hotel Renascia Hotel Meliar. Informações complementares: Cozinheiro (Sind Rio) RJ Sushiman (Sid Rio) RJ Informática (Windows, Word, Excel) Elaboração e execução dos cardápios dos executivos das empresas, Globo, Pfizer medicação e Bayer. E trabalho como personal chef aos finais de semana e nos eventos que ocorrem em grandes hotéis pela cidade de São Paulo, tais, hotel transamerica e Hotel Meliar. Elaboração de alaca-te e buff self service e, organizando os eventos descorrente ao ano, casamentos, festa de debutante, festa de confraternização. E enovando os cardápios junto a gestão.. Autônomo, contrato. Elaboração de alaca-te e buff self service e, organizando escalas de folga e administrando junto ao chefe de cozinha, zelando e preservando os alimentos. Formação Graduação Gastronomia – Centro Universidade Estácio Sá Idiomas Inglês – Básico Espanhol – Básico Informações Adicionais Cozinheiro (Sind Rio) RJ Sushiman (Sid Rio) RJ Informática (Windows, Word, Excel) Manipulação De Alimentos (Fiscalização sanitária) RJ. Boa pratica (hotel ibis) Isso 9001 (hotel ibis)

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    Alan – Jd das Flores – São Paulo

    Horário: Atende em Horário Comercial

    Objetivo e Resumo do Currículo Chef de cozinha – Cargo de interesse Manipulação de praça quente e fria, montagens de ornamentações de mesas,limpeza e verificações de etiquetas,organização de praça e requerimentos de estoque. Massas folhadas, massas salgadas e doces e sobremesas (Panificação). Massas folhadas, confeitaria quente e fria e massas salgadas. Produção de saladas, antepastos e sobremesas. Manipulação de praça quente e fria, montagens de ornamentações de mesas,limpeza e verificações de etiquetas,organização de praça e requerimentos de estoque. Produção de massas, antepastos, pasta, risoto, carnes, peixes e aves. Responsável pelo recebimento e organização das câmaras frias. Produção de massa, patê de Foie Gras, pato, cordeiro, costela, filet mignon, molho roti, molho de pato, molho de cordeiro, steake tartare etc. Técnico capacitação de cozinheiro – Senac Campus de Jordão Idiomas: Inglês – Básico Espanhol – Básico

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    Márcio – Bela Vista – São Paulo

    Horário: Atende em Horário Comercial

    Objetivo e Resumo do Currículo Cozinheiro – Cargo de interesse Experiência em restaurante e café na Austrália. Experiência em toda rotina de cozinha,oportunidade de passar por diferentes praças,entradas,principais,sobremesa,culinária oriental,brasileira. Experiência em compras, ficha técnica e elaboração de cardápio. Contratações e organização da cozinha em geral. Objetivo e Resumo do Currículo Cozinheiro – Cargo de interesse Experiência em restaurante e café na Austrália. Experiência em toda rotina de cozinha,oportunidade de passar por diferentes praças,entradas,principais,sobremesa,culinária oriental,brasileira. Experiência em compras, ficha técnica e elaboração de cardápio. Contratações e organização da cozinha em geral. Responsável por compras,contratações,ficha técnica,elaboração de cardápio. Preparação dos pratos,molhos,carnes,massas,culinária oriental,brasileira e toda rotina de uma cozinha a la carte e eventos. Responsável pelo mize en place, preparação de molhos,marinados especiais,entradas,sobremesas,a la carte e buffet. Idiomas Inglês – Intermediário Informações Adicionais A arte da culinária Japonesa (Senac). Informatica : Windows,Word e Excel. Inglês intermediário na Austrália. Curso de atendimento ao cliente.

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    Eneida – Bairro da Liberdade – São Paulo

    Horário: Atende em Horário Comercial

    Objetivo e Resumo do Currículo Chefe de Cozinha – Cargo de interesse Formada na HOTEC em gastronomia, e pós graduada em gestão em negócios gastronômicos, experiencia em buffet, atuação como chefe traine, durante um ano na rede Ráscal. Supervisora e coordenadora de equipes, atuação em estoques controle de qualidade, segurança alimentar, validade e compras. Divisões de-tarefas,elaboração do cardápio diário,conferencia de estoque, supervisionar qualidade e validade dos alimentos, escala de folga,acompanhamento da produção, limpeza ,armazenamento dos alimentos, e segurança alimentar.Supervisão de EPI. Gerentes de lojas e diretores,eram meus superiores. Divisões de-tarefas,elaboração do cardápio diário,conferencia de estoque, supervisionar qualidade e validade dos alimentos, escala de folga,acompanhamento da produção, limpeza ,armazenamento dos alimentos, e segurança alimentar.Supervisão de EPI. Gerentes de lojas e diretores,eram meus superiores. Compras, estoque, contratação de funcionarios, atendimento ao público, elaboração de cardapio, vendas, operação do caixa e fichas técnicas. Divisões de-tarefas,elaboração do cardápio diário,conferencia de estoque, supervisionar qualidade e validade dos alimentos, escala de folga,acompanhamento da produção, limpeza ,armazenamento dos alimentos, e segurança alimentar.Supervisão de EPI. Gerentes de lojas e diretores,eram meus superiores. coordenação, orientação, montagem de pratos Coordenação, preparação de Pratos, controle, estoque Formação Pós-graduação gestão em negócios gastronômicos – HOTEC Graduação Tecnologo em Gastronomia – HOTEC Idiomas Inglês – Básico Espanhol – Intermediário Informações Adicionais Curso de sushi e sashimi. Conhecimento em informática: Windows, Office, internet. – Curso de Primeiros Socorros: Segurança contra Incêndios AGIR. 2002 Cozinha básica Cursos / Especializações Curso de Sushi/Sashimi – Curta (até 40 horas) – Hotec

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    Marcella – Higienópolis – São Paulo

    Objetivo e Resumo do Currículo Cozinheiro Chefe – Cargo de interesse Cozinheira Chefe com graduação em Gastronomia. Experiência de sete anos em restaurantes. Funções: Gerir estoque de hortifruti, carnes e cereais. Conferir validade e fazer gestão de desperdício Preparar alimentos e pratos diversos Administrar self service Organizar e administrar eventos Administrar e gerir pessoas Estágio em cozinha internacional/francesa Conferir estoque e validade dos produtos. Elaborar pratos quentes da comida oriental. Gerir estoque e conferir validade Preparar alimentos Confeccionar pratos Organizar e supervisionar eventos Atender Clientes Gerir estoque de hortifruti, carnes e cereais. Conferir validade e fazer gestão de desperdício Preparar alimentos. Criar e confeccionar pratos rodízio japonês. Organizar e administrar eventos Como por exemplo: bolinhos e porções para clube do Poker. Administrar e gerir pessoas Formação Graduação Gastronomia – Unip/SP

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    João Vitor – Vila Lúcia – São Paulo

    Horário: Atende em Horário Comercial

    Objetivo e Resumo do Currículo Cozinheiro Industrial . Auxiliar de producao – Cargo de interesse Montagem de buffet e preparação de molhos e pratos. Limpeza do ambiente . Controle de qualidade de alimentos. Montagem de buffet e preparação de molhos e pratos. Limpeza do ambiente E controle de qualidade de alimentos Auxiliava os pedreiros carpinteiros e armadores . Fazia de tudo um pouco.

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    Michele – Bairro Taboão – Diadema

    Horário: Atende em Horário Comercial

    Gerente Administrativo QUALIFICAÇÃO Experiencia com buffet infantil responsável por gerenciar toda a área de atendimento e recepção, atendimento ao cliente, vendas, controle de estoque, compras, contato com fornecedores. Supervisionava a equipe de garçom, atendentes, cozinha e recepcionistas, nos processos de atendimento, organizando, planejando e inspecionando os seus serviços. Responder por toda a rotina de operação, supervisionar, coordenar e controlar as atividades dos atendentes, garçons e recepcionistas, controlar estoques, suprimentos, inspeciona a limpeza, controla orçamentos, coordena equipe. Atendendo os clientes organizando pesquisas de satisfação, aplicando métodos de melhoria no atendimento e recepção. Gerenciamento de loja, controlando entrada de mercadorias, dando suporte a funcionários, entrando em contato com fornecedores, e quando necessário com clientes também. Recepção, atender e filtrar ligações, anotar recados e receber visitas, se responsabilizar pela compra de materiais de escritório e higiene, fazer o direcionamento de ligações, envio e controle de correspondências, prestar apoio em ligações e pesquisas para a diretoria, fazer o controle e compras de suprimentos, fechamento de balancete, controle de cópias, boletos de condomínio. FORMAÇÃO ACADÊMICA Ensino Médio Completo Faculdade de Gastronomia – Concluído CURSOS Gestão Empresarial – CENEP – Curso Profissionalizante Iniciando uma carreira de Sucesso _ Faculdade Europan Práticas Administrativas – EMIP Taboão Informática básica e Formação Profissional – EMIP Taboão Espanhol Básico – CENEP – Curso Profissionalizante Decoração de Festa Infantil – Fundação Florestan Fernandes Web designe – Fundação Florestan Fernandes Competências Transversais em segurança do trabalho – SENAI Flores Artificiais de EVA – Igreja São Pedro Curso básico em Eventos – SENAC Leia Mais [...]

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    Antônio – Pinheiros – São Paulo

    Horário: Atende em Horário Comercial

    Objetivo e Resumo do Currículo Cozinheiro – Cargo de interesse Cozinheiro, Técnico em Cozinha, controle de qualidade de alimentos e treinamento de equipe. Diversos cursos de especialização no Senac, Senai e instituições no segmento de alimentos e bebidas. Cozinheiro geral, controle de qualidades dos molhos, treinamento de equipe. Recebimento e conferência de mercadorias e notas fiscais; – Organização e controle de estoque; – Organização e Merchandising de gondolas; – Especialista em cortes de queijo; – Gerenciamento de equipe; – Controle de Inventário; Idiomas Inglês – Básico Espanhol – Básico Informações Adicionais SENAC – Harmonização de Cervejas Artesanais com Queijos; – Panorama dos Azeites Brasileiros; – Introdução de Formulação de Gelatto; Formação Técnico Técnico em Cozinha – 08/2015 – 08/2016 Senac Ensino Médio – Sesi Técnico Pães Rústicos- Senai Técnico Cozinha Japonesa – Senac Técnico Pizzas Doces e Salgadas – Senac Técnico Hambúrguer Gourmet – Senac Técnico Curso Intensivo de Charcutaria Artesanal – Curato Charcutaria Artesanal

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    Lucas – Vila Antonieta – São Paulo

    Horário: Atende em Horário Comercial

    Objetivo e Resumo do Currículo Recursos Humanos – Cargo de interesse Último cargo ocupado: Aprendiz na área Administrativa. Estagio em Recursos Humanos. Cursando graduação em Gestão de Recursos Humanos. • Atendimento ao cliente pessoalmente (stand de cartão). • Organização de documentos. • Alimentação de planilhas. Informações complementares: Aprendizagem profissional e comercial em serviços administrativos – Senac Tatuapé. • Atendimento ao cliente pessoalmente (stand de cartão). • Organização de documentos. • Alimentação de planilhas. • Protocolar e digitalizar documentos e notas fiscais. • Acompanhamento de pedidos de compra pela ferramenta SAP. • Controle e organização de estoque de material. • Acompanhar e conferir serviços realizados por terceiros. • Acompanhamento em processo seletivo e entrevista de recrutamento. Formação Graduação Gestão de Recursos Humanos – 02/2018 – 11/2019 Cruzeiro do Sul Informações Adicionais Aprendizagem profissional e comercial em serviços administrativos – Senac Tatuapé. Supervisor de Relações do Trabalho -Unicsul. Excel básico – fundação Bradesco.

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